Bebida Cítrica.

¿Qué tal va tu día? El mío está bien, salvo que me siento un poco cansada y hace calor.
Entonces, hoy decidí hacerme una bebida casera y compartirla en mi hogar. Sabía lo que quería hacer, pero descubrí que me faltaba un ingrediente, y fui a comprarlo a un comercio cercano.
Pero no pienses que es algo difícil de hacer. Lo más importante es tener una licuadora, o conseguirla ¡sea como sea!
Y tú, ¿querrás hacerla también? Bueno, si así lo decidiste, si querés probarla, te dejo la fácil receta .
Procedimiento:
Colocar en una licuadora el contenido de 3 tazas con agua, 1/2 taza con azúcar, 2 naranjas sin su cáscara, 1 limón sin cáscara, 2 cucharadas de Leche Condensada, y ahora: ... ¡a licuar!
Si querés podrás colar l bebida, queda a tu criterio.
Por último, picas hielo y lo colocás junto con la bebida en una jarra, así estás listo/a para invitar y saborear una refrescante bebida.
Espero que te guste. Un abrazo. Chau!

Croquetas de Pollo.

¿Cómo va todo?
Te invito a hacer unas croquetas como Acompañamiento (guarnición) de un arroz sencillo o un filet. O si querés podrá ser tu plato de Entrada. No sé.
Procedimiento:
Hacer un puré con 1 Kg de papas, agregar 2 cucharadas de queso rallado, dos huevos batidos, mezclar bien la preparación. Darle tiempo de que enfríe.
Mezclarle a la preparación 1/2 taza de pollo desmenuzado y 1/2 taza de arvejas deshechas.
Sirviéndote de una cuchara deberás hacer los bollitos, las croquetas.
Sobre una bandeja o un plato dispersar un poco de pan rallado. En un bowl batir 2 huevos.
Por último pasar las croquetas por el pan rallado y freírlas en aceite bien caliente.
Te espero por aquí otro día. Hasta pronto!