Hamburguesa "vegetariana".

¡Marchen a la mesa Hamburguesas Vegetarianas para seis!

INGREDIENTES:   2 tazas (de las de té) de garbanzos, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de jugo de limón, 2 tazas (de las de té) de avena, 1/2 taza (de las de té) de cebollita de verdeo cortadita, un cubo de caldo de legumbres desmenuzado.
PREPARACIÓN:
Licuar el garbanzo (chícharo), el aceite y el jugo del limón. Colocar esta preparación en un recipiente, y añadir los demás ingredientes, y después mezclar muy bien.
Untar las manos con un poco de aceite y hacer seis bolitas y luego achatarlas (deben parecerse a hamburguesas). Ja Ja.
Untar una fuente para horno con aceite, llevar a hornear las hamburguesas (temperatura moderada) y dejar que permanezcan en el horno durante 30 minutos.
Dificultad:  fácil.
°  Si querés hacer más hamburguesas, por ejemplo, duplicá la receta, o triplicá, etc.
Te dejo un abrazo.   Te espero en este espacio.